Plusieurs magasins peuvent vous proposer de la farine Bio sans gluten.
Les principales sources seront à base de farine de Riz, farine de sarrasin, farine de patate douce, Manioc, pois chiche, farine de coco, Farine de Teff et bien d'autres.
C'est le cas des Magasins Bio Satoriz au Pontet vers ...