Cette pâte à tartiner praliné noisette, à base de sirop de Yacon, offre un plaisir gourmand sans culpabilité : seulement 197 kcal pour 100 g, riche en fibres (31 g) et un indice glycémique très bas (1-10). Idéale pour les diabétiques ou régimes IG bas, elle est sans huile de palme, non transformée et préserve des pics glycémiques tout en favorisant la satiété.