Cakes salés à partir de farine sans gluten, sans lactose à Aix-en-Provence : patate douce à chair blanche

Un Mix prêt à l’emploi permettant de réaliser un cake salé sans gluten, sans lactose moelleux, avec du goût, très digeste et léger ça vous tente ? Dans un saladier mélangez :

• 200g du Mix Sarrasin Patate douce à chair blanche sans gluten sans lactose
• 3 œufs
• 10cl d’huile végétale
• 10cl de liquide (bouillon, vin blanc, eau, lait végétal, thé ou autre)
• Garniture : Mettre 150g olive verte dénoyautées + 100g de fromage (sans lactose ou non selon les intolérances) + 150g de lardons fumés ou blanchis

Mettre le tout dans un moule au préalable graissé…garnir le dessus avec des graines ou autre…Enfourner à 180°C pendant 40mn.

Concernant la garniture, les restes de frigo pour une recette anti-gaspillage fonctionnent très bien. Ce cake peut se déguster à l’apéritif, en repas principal, chaud ou froid. Possibilité de congeler ce cake sans gluten sans lactose et de le sortir pour le réchauffer au grille-pain dans votre maison.

Vous apprécierez son moelleux, sa texture et son goût inégalé grâce à nos farines sans gluten (Sarrasin, Riz et Patate douce à chair blanche) qui apportent une meilleure digestion et de la légèreté.